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生蚝,学名生蚝,俗称生蚝,我们家乡自古就有”。 生吃牡蛎吃虾”; 据说沿岸渔民在礁石上撬开牡蛎壳,生食肉类,特别好吃。 它是高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和肝糖原这种糖类物质,是牡蛎美味的基础。 牡蛎肉含锌量极高,非常有利于男性健康,其主要成分是牡蛎提取物。 多吃牡蛎,可以提高人体免疫力。 具有滋养颜、恢复疲劳、强肝解毒、净化淤血的功效,被称为男性加油站。

“清蒸生蚝最简单的方法(清蒸生蚝方法大全)”

【蒜蓉牡蛎】

【食材】6个牡蛎、1个大蒜、6个米辣、1勺、1杯蚝油、半粒香菜。

【方法步骤】1、将牡蛎带回去,用牙刷清洗表面,冲洗干净。

2、用专用的牡蛎刀撬开壳,撬的时候请注意不要伤到手。

3、把撬开的牡蛎摆在盘子里。

4、这个时候准备调味料,把大蒜切成碎片。

5、锅里加入适量的底油,加入大蒜翻炒。 炒出香味,炒到生完为止。

6、将炒好的大蒜剁碎,放入碗中,加入1茶匙的生提取和适量蚝油,放入切碎的米辛搅拌均匀。

7、生蚝放进锅里蒸,几分钟后看到生蚝的肚子停得很饱满。 倒调味料。

盖上盖子继续蒸,蒸一分钟就好了。

打开锅盖,撒上香菜,可以尽情享受。

趁热吃吧。 很好吃。

牡蛎最简单的方法大公开了。 因为越舔盘子越好吃,所以请试一下。

小贴士:

1、超级蒜蓉的时候,请不要炒。

2、撬动外壳时,请小心操作,以免伤到手。

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标题:“清蒸生蚝最简单的方法(清蒸生蚝方法大全)”

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